ハードワークでまじもう無理!長文読む気力も体力もない!だけど自炊しなきゃいけないことは薄々わかってる!助けて!
そういう方の為に、お買い物リストを作りました。ドラッグストアとスーパーにお買い物に行けるだろうか。解説のリンクを貼ってありますが、余力が出てきたら読んで下さい。
1)ドラッグストアに行こう
とりあえずこれ買っとけ、をオレンジで書きました。
ビタミンC (一日3g~ 多めに飲んで自分に合う量を調整していきます。水溶性なのでこまめに摂取。五日くらいで、電池切れがなくなってきます。まだ電池切れがなくならない人は病院に行きましょう)
ビタミンB群 (こちらも倍飲み。水溶性なので、朝晩とか分けて飲もう)
ビオスリー (乳酸菌、酪酸菌、糖化菌を含む整腸剤です)
電池切れがなくなったら、自分に足りないビタミンやミネラルを調べよう。副腎疲労やリーキーガット症候群、カンジダ菌なんかを調べてみてもいいかもしれない。
2)スーパーに行こう
とりあえずこれ買っとけ、をオレンジで書きました。
慢性疲労や心の疲れを無くす要素が高いビタミンB群や、抗炎症作用があるポリアミンを自力で作れるように腸内環境を整えます。基本の簡単自炊メニューは三種類です。
● 豆乳をチンしてホットスープ(基本は生姜、ニンニクのチューブ、ゼラチンでチンして、インスタント味噌汁)(カットネギ、豆腐、とろろ昆布やふえるワカメ、胡麻などを加える)
● 納豆にいろいろ入れる
下のお買い物リストから、納豆、アボカド、ちりめんじゃこ、すり胡麻、塩昆布、卵、醤油少々の納豆アボカド丼です。
● フルーツとヨーグルト
スーパーは広いので疲れる。大体のスーパーの並び順でお買いものリスト。
バナナ 林檎 アボカド 大根 長芋 ネギ 納豆 豆腐 ちりめんじゃこ
チンするご飯 生姜、ニンニクのチューブ シナモン カレーパウダー インスタント味噌汁 海苔 青海苔 すり胡麻 ふえるわかめ とろろ昆布 きな粉 ナッツ類 ゼラチン(ゼライス等、小分けになっているものが簡単) 塩 塩麹 醤油 砂糖(テンサイ糖やキビ砂糖、黒糖推奨) 酒 バージンココナッツオイル えごま油 グレープシードオイル 韃靼蕎麦茶(ダッタンソバチャ)
卵 ヨーグルト 豆乳
冷凍きのこ 冷凍アスパラ 冷凍ブロッコリー
追々、なにを作ったらいいのかパッと見でわかるよう、写真を追加していくね。
各食材がなぜ必要なのかは、読めるようになったらPART2を読んでね。